阿湯哥連鎖店小學堂

1.早班POS系統作業，昨日營業額過帳

2.服裝儀容的檢查

3.確認商品補滿檯面

4.購物籃是否已準備就位

5.檢驗收銀機、備妥定額零用金（5000元）

6.店門開啟、地面清潔、燈光照明、購物籃等就緒

7.清潔門口、騎樓〈走道〉及所有貨架逐層拍撢乾淨

8.核對價格牌、條碼及POP海報

9.檢查變價/特賣商品價格牌

10.熟記新進產品專業知識

11. 交班簿、POS系統之公佈欄、Outlook Express信箱閱讀

12.有無淘汰及下架商品立即處理

•交接班作業：

1.商品驗收確認事項→POS是否驗收、整貨是否完成、數量有誤短溢並回報

2.是否有顧客反應之問題交接

3.訂貨責任區是否完成訂貨及店盤點動作

4.總部交辦市向交接→促銷活動、商品或廠商事項等…

5.區經理訪店記錄及交付事項交接

6.下班人員賣場補貨及拉排面、POP是否就定位

8. 收銀關班，清點現金

•關門作業：

1.現金盤點：每店預備零錢為20000元，零用金為5000元

2.結算營業總額，確認收銀機內現金、刷卡是否與清帳條相符

3.將當日營業資料上傳回總公司

4.整理作廢發票及各種點券

5.整理收銀作業區並關閉收銀機電源

6.當日工作彙報及交接事項填於工作日誌

7.檢查賣場是否還有客人

8.整理賣場陳列、補貨及拉排面

9.確認已到貨商品驗收處理完畢：進、退貨驗收及調襏驗收無誤

10. 賣場音樂是否關閉

11.關閉各式電源、器具歸位、關門〈蓋布；拉布簾〉、啟動保全

•    其他勤務作業：

•    門市清潔工作排定

•    門市逼近品檢查

•    各項業績衝刺活動舉辦及籌劃