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我們討論了一個書局的陳列,這個書局在入門處放了鞋子的陳列,有人說是老闆想增加營收,因此多多利用空間;有人說,書局的客群與鞋子接近,所以這樣擺是有效果的!這些想法都無可厚非,但,卻沒有想清楚一件事情:「如果在書局賣鞋子,那書局還叫書局嗎?」當然,有人要問了,那博客來也是有賣非書的商品啊!首先,博客來是網路的商城,在空間上沒有限制,另外,大家應該以「誠品書店」及「誠品賣場」來看待博客來,這樣就會更清楚;那也會有人說,亞馬遜也是啊!的確,亞馬遜是世界銷量最大的網路書店,只是,創辦人貝佐斯在創建亞馬潠時,他心中想的是建立一個電商平台,而在當時的時空背景「書」是最能夠被接受,在網路上消費的物件,因此,選擇以書店為出發點!在後面在陸續加入了其他商品。依造這樣的思維,大家應該可以看出,亞馬遜與博客來都是經由「策略」與「定位」的思考,所延伸的營業模式!而在我們討論的這個書局,目前為止,沒有看到這個跡象!
那麼,在賣場陳列規劃與商品的選擇上,到底有哪些思維呢?這張圖可以很清楚地讓大家看到!如果你是已經有特定的業種或業態的,可以從外圈往內圈思考!如果你只有商品,整體營銷模式還在嘗試的,可以從內圈往外圈思考!以下就這張圖簡單的說明:
業種:指的是以所販賣的商品類型作為區分,如:眼鏡行、服飾業、
業態:是指以生活日常需求作為商品與服務提供的,如:購物中心、超商、超市
部門:即是以業種或業態為定位,延伸的商品大分類
品種:即是以大分類中的商品在往下一層分為中分類
商品線:指的是在大分類或中分類中,某類別商品的價格帶
品目:在中分類中,往下一層分為小分類
單品:就是指一個Item(一個商品條碼、品號,視為一個Item)
而這些與賣場的規畫有甚麼關係呢?
我們下一回再來跟大家分享!
 
 

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